En el barrio bohemio de San Antonio, a los pies de su colina más emblemática, hay una casa de bahareque con fachada blanca y mariposas amarillas que parece sacada de las páginas de Gabriel García Márquez. Se llama Café Macondo, y desde hace más de una década es uno de los planes más queridos por caleños y turistas que buscan algo más que una buena taza de café: buscan una experiencia.
A los pies de la colina de San Antonio, el barrio bohemio y de los artistas en Cali, se alza una casa donde mariposas amarillas se posan en la fachada de bahareque. Es un lugar mágico para repensar la ciudad y soñar con un mundo diferente, donde la cafetería única está rodeada del aroma de cafés colombianos especiales, en una atmósfera que evoca directamente el universo de Cien años de soledad.
Es un lugar pequeño y acogedor, donde el sonido de las conversaciones y las risas se confunde con las notas del jazz, el blues y la bossa nova que siempre suenan de fondo. Entre sus visitantes se cuentan vecinos del barrio, caleños y, sobre todo, turistas extranjeros, lo que confirma su lugar como uno de los puntos más visitados de San Antonio.
Macondo es un café, un restaurante, un salón privado y una sala de cine. Es de todo un poco, como en el Macondo que describió Gabriel García Márquez. Esta versatilidad es justamente lo que lo convierte en uno de los planes ideales para vivir Cali de otra manera: se puede ir por un café de la tarde, quedarse a cenar, disfrutar un concierto de jazz o simplemente ver una película.
Más allá de la estética, el corazón del lugar es el café. Café Macondo es la primera tienda de café de especialidad en la ciudad de Cali, que ofrece experiencias de café honestas, entrega conocimiento y amor por el producto, y forma consumidores que aprecian, respetan y valoran el café de especialidad como insignia nacional. El equipo busca desmitificar las malas prácticas de compra, preparación y consumo de café en Colombia, fomentando un consumo más responsable y consciente.
Una de las grandes razones por las que Macondo se ha ganado un lugar en el corazón de Cali es su programación cultural constante. El espacio ofrece cine gratuito, jazz en vivo, encuentros literarios y libros gratuitos, permitiendo que el arte, la cultura y la música contribuyan al desarrollo social de la ciudad. Se puede disfrutar cine gratis cualquier día, jam sessions los martes y conciertos de jazz los sábados.
La carta ofrece postres de autor, hamburguesas artesanales, ensaladas y bebidas únicas con café, inspiradas en los personajes de la novela de García Márquez. Cada bebida y pieza de repostería son una experiencia: la carta propone bebidas inventadas y reinventadas, parte del ingenio del dueño y chef, y de los pedidos de los clientes. Uno de sus tragos más célebres es un encuentro en una copa con el "coronel Buendía", una intensa bebida caliente con coñac, caramelo y pimienta dulce.
Según su dueño Carlos Mauricio Duque, son pocos productos, pero muy bien hechos: "no es lo mismo que la gente se come en otra parte". También se puede comprar café en grano para llevar a casa, además de recuerdos como camisetas, pósters y tazas.
El lugar funciona hace más de once años y es, según su propio dueño, "mucho de lo que son sus dueños": un proyecto familiar enamorado del jazz, la música francesa, el cine y el servicio. La casa perteneció originalmente a un arquitecto amigo del dueño, lo que le da ese aire de hogar prestado, casi como La casa tomada de Julio Cortázar trasladada a Cali.
Café Macondo es ideal si:
¿Dónde está ubicado Café Macondo? En la Cra 6 # 3-03, barrio San Antonio, Cali.
¿Cuál es el horario de atención? Lunes a sábado de 2:30 p.m. a 10:00 p.m., y domingos y festivos de 1:30 p.m. a 9:00 p.m.
¿Tiene programación cultural gratuita? Sí, ofrece cine gratuito todos los días, jam sessions los martes y conciertos de jazz los sábados
¿Qué tipo de comida ofrecen? Postres clásicos y de autor, hamburguesas artesanales, ensaladas, café, vino y cerveza.
¿Es apto para familias y personas con movilidad reducida? Sí, el lugar es apto para familias con niños y cuenta con acceso para sillas de ruedas.
¿Necesito reservar? Se recomienda reservar al 317 644 2611 o al (2) 893 1570, especialmente para los conciertos de jazz de los sábados.
Café Macondo es una de esas joyas de San Antonio que demuestran que Cali tiene mucho más que ofrecer que su fama de capital de la salsa. Con café de especialidad de origen colombiano, una agenda cultural permanente de jazz y cine, y un ambiente que parece sacado directamente de la obra de Gabriel García Márquez, este lugar es una visita obligada para quienes quieren vivir la ciudad de una manera distinta. Si planeas tu próxima visita a San Antonio, Café Macondo merece estar en tu lista.
📍 Cra. 6 #3 - 03, COMUNA 3
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